新品试吃 -巧克力牛油

无意间发现Lewis Road Creamery不久前推出的这款新产品。来了纽西兰之后，每天的早餐几乎都是面包加牛油和果酱。早已试过市场上多款的牛油，可是巧克力牛油还真的是第一次听说过！

其实，我不是巧克力迷。我对巧克力其实并没有特别的喜爱，就连平日最常喝的巧克力饮品也只是Milo而已。不过在好奇心的驱使下，我还是跑去超市把这款巧克力牛油买回家了。这一小罐的巧克力牛油还真的不是普通的贵，一小罐200克就要价NZD8.99！这样的价位，直接荣登排行榜，是我有史以来吃过最贵的牛油！

所以说，这个周末吃早餐时还真的有点小兴奋！终于可以把面包和牛油果酱这种枯燥的早餐组合暂时丢一边了！这个周末，总算可以来点新鲜的搭配，面包配巧克力牛油。这罐据说是世界上首款的巧克力牛油，是Lewis Road Creamery和纽西兰巧克力巨头Whittaker's一起合作推出的。Lewis Road Creamery的牛油加上了Whittaker‘s 72% Dark Ghana Chocolate，到底会给味蕾带来什么样的感受？这是我非常好奇的。

开罐一闻，浓烈的巧克力味扑鼻而来。这股浓浓的巧克力味，远远盖过了它自身牛油的奶香味。单靠闻，我还真的不觉得它像牛油。不过，不要以为它巧克力味浓烈，味道就一定会很甜。可能是因为用了黑巧克力的原因，它其实一点都不甜，也不会让人觉得很腻。但老实说，浓郁的巧克力味让我屡试了几次还是感受不到它的那股牛油奶香。唯一让我觉得它是牛油的地方，就是它入口后融化开来的那一刻。就和我们一般的牛油一样，它入口后会在口里融化，口感是顺滑的。这种感觉是我们在一般涂抹面包用的巧克力酱身上所找不到的，一点也不黏嘴，这一点是我比较喜欢的！

我想喜欢黑巧克力的朋友应该会喜欢这款巧克力牛油吧！但在目前为止，这款巧克力牛油仅在纽西兰出售而已。国外的朋友恐怕暂时没有机会尝试了！只能先想象一下，又或是等下次飞过来时才买来试试。至于喜不喜欢，那就因人而异了，要等你尝试了以后才会知啦！